Праздничная нарезка "Мясные медальоны

Рецепт праздничной нарезки "Мясные медальоны" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Мясные закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На Новый год, Рождество

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 38
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 41 килокалорий

Мясная нарезка - обязательное банкетное блюдо к любому праздничному столу , ее  можно оформлять любым известным способом и проявлять фантазию, но она всегда актуальна и является классической закуской к различным напиткам. Проявите смекалку и Ваша  мясная закуска  порадует и приятно удивит гостей.

Ингредиенты на 3 порции

• Бастурма — 200 г
• буженина — 200 г
• вяленое мясо — 200 г
• зелень (для украшения) — 1 пуч.
• оливки — 1 бан.

Рецепт пошагового приготовления

1. Аккуратно порежьте все мясные деликатесы тонкими ломтиками или кружочками. Красиво уложите на квадратное или овальное блюдо, украсив оливками и зеленью. Подавайте в первую очередь вместе с другими закусками. Приятного аппетита!

 

@tanyushab, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить праздничную нарезку "мясные медальоны по этому простому рецептику.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)