Копченый лосось с рикоттой и зеленью

Рецепт копченого лосося с рикоттой и зеленью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 248 килокалорий

Простой пошаговый рецепт копченого лосося с рикоттой и зеленью
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 248 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• 175 г филе копченого лосося, нарезанного тонкими ломтиками
• 1 зубчик чеснока
• 225 г сыра рикотты4-
• 5 ст. л. свежей зелени петрушки
• 2 ст. л. шнитт - лукачерный молотый перец, соль
• 4 ст. л. кедровых орешков, слегка поджаренных

Рецепт пошагового приготовления

1. На дно маленьких округлых розеток плотно уложите тонкие ломтики филе лосося, закрыв им стенки формочек.
2. В основание розеток с подготовленным филе положите по 1 ст. л.
3. кедровых орешков, которые предварительно следует слегка поджарить.
4. Чеснок разотрите с солью, смешайте с рикоттой и мелко нарубленными травами.
5. Тщательно перемешайте массу, приправьте черным молотым перцем.
6. Этой смесью заполните лососевые формочки поверх орешков так, чтобы еще остались свободные края лосося.
7. Этими краями закройте начинку, аккуратно наложив пластики друг на друга.
8. Поставьте в холодильник как минимум на 1 час.
9. При подаче гарнируйте шнитт - луком и дольками лайма. Источник: Scottish Quality Salmon

 

спасибочки
как раз собралась делать копченого лосося с рикоттой и зеленью

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Копченый лосось с рикоттой и зеленью - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз