Рецепт новогоднего салата с печенью трески с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 178 килокалорийСалаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными. А этот новогодний салат с печенью трески ещё и красивый! Потрясающее оформление, о котором я вам расскажу. Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 5 порцийПечень трески — 250 ГраммОгурец — 1 ШтукаЯйца — 2 ШтукиСвежая зелень — По вкусуБолгарский перец — 1 Штука (Красный или жёлтый. )Соль — По вкусуМайонез — 1-2 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияГотовится новогодний салат с печенью трески очень просто.Выложите печень трески на салфетку, пусть немного обсохнет.Сварите яйца вкрутую. Остудите под холодной водой.Огурец натрите на крупной тёрке.Печень трески измельчите, нарежьте маленькими кусочками или разомните вилкой.Яйца натрите не крупной тёрке.Порубите свежую зелень. Часть зелени пойдёт в салат, часть - на украшение.Печень трески, огурец, яйца и часть свежей зелени посолите по вкусу и перемешайте с майонезом. Выложите в салатницу горкой.Теперь украсим салат. Для этого аккуратно снимите шкурку с болгарского перца и обсушите её. На это не уйдёт много времени. А затем пробейте дыроколом. Очень просто!Засыпьте новогодний салат с печенью трески свежей зеленью и посыпьте нашими конфетти.Согласитесь, выглядит впечатляюще! Очень красивый и нарядный новогодний салат с печенью трески.Желаю вам приятного аппетита!