Рецепт мраморных котлет с начинкой из сыра с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 632 килокалорийПростой пошаговый рецепт мраморных котлет с начинкой из сыра домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 632 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЛук 2 штукиМолоко 150 млЯйцо куриное 1 штукаСыр 200 гПанировочные сухари 200 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуУкроп по вкусуГовяжий фарш 500 гБулочка с кунжутом 2 штукиРастительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияБулочки замочить в молоке, лук и укроп мелко нарезать.Добавить в фарш яйцо, лук, укроп и хлеб, пропущенный через мясорубку. Поперчить и посолить по вкусу. Хорошо перемешать!Сформировать из фарша котлетки, а в серединку положить кусочек сыра. Хорошенько его спрятать и так со всем фаршем. Обвалять все котлетки в панировочных сухарях. Жарить как обычные котлеты.Хозяйке на заметкуФарш должен быть говяжий мраморный.
@Odpzolnoa, очень интересная идея! ща попробуем приготовить мраморные котлеты с начинкой из сыра по этому простому рецептику.