Рецепт торт-десерта "Капрезе" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, К чаю, День Св. ВалентинаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 36 килокалорийПо традиции торт готовят из темного шоколада и миндаля.Он получается хрустящим снаружи и мягким внутри, имеет богатый вкус и темный шоколадный цвет.Прекрасный десерт для романтического ужина! Ингредиенты на 5 порцийтемный шоколад — 100 гяйца разделить на желтки и белки — 3 штмасло сливочное комн. температуры — 125 гсахар — 50 горехи миндаль или фундук — 150 гсоль щепоткаразъемная форма на 15 или формочки для кексаРецепт пошагового приготовленияИзмельчить орехи вместе с шоколадом в среднюю крошкурастереть масло с желтками и сахаромвзбить белки со щепоткой солиВвести орехово - шоколадную массу в масляную, перемешать, аккуратно ввести белкиВыложить в форму. Духовка разогрета на 180-190.Выпекать часПодавать с мороженым, взбитыми сливками или шоколадным соусом
Вкуснятина, обожаю торт-десерт "капрезе Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, potselintseva88
как вкусно! Я полюбила торт-десерт "капрезе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.