Рецепт теплого салата из цукини и бобов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 359 килокалорийПростой пошаговый рецепт теплого салата из цукини и бобов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 359 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциинебольшой цукини – 12 небольшие молодые морковкирастительное масло – 2 ст. л.1 ч. л. дижонской горчицысоль, белый молотый перецДля заправки:100 г отварной фасолиоливковое масло – 3 ст. л.150 г молодого сахарного горошкащепотка кумина2 ст. л. феты100 мл кефира 2,5%Рецепт пошагового приготовленияФету размять вилкой, добавить к ней остальные ингредиенты заправки, как следует взбить и оставить на 15 мин. Морковь и цукини крупно нарезать кружками.Масло разогреть на сковороде, всыпать кумин, прогреть его в течение минуты.Добавить все овощи и обжарить их при интенсивном помешивании, 5 мин. Приправить, разложить по тарелкам, полить заправкой и немедленно подать.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже теплый салат из цукини и бобов получается здорово!