Рецепт салата с рисом и кукурузой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 28 килокалорийДовольно сытный салатик для перекуса. Вариация на тему салата с крабовыми палочками. Готовится легко и быстро. Добавьте еще несколько своих штрихов - ингредиентов, и салатик станет праздничным Легкий и сытный салатик из минимума ингредиентов. Вкусный, даже без майонеза Приготовил я его чисто случайно - из того набора продуктов, который был в наличии. С тех пор иногда делаю его специально. К праздничному столу салатик не годится - по-моему слишком простой, а для ужина или перекуса - самое то. Ну а к празднику добавьте тех ингредиентов, которые вам по вкусу и которые сделают салат более нарядным. Поделюсь и с вами рецептом, как приготовить салат с рисом и кукурузой. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииКукуруза консервированная — 200 ГраммРис — 0,5 Стакана (отваренный)Яйцо — 2 Штуки (вареное)Креветки — 150 Грамм (вареные)Маслины — 75 ГраммРастительное масло — 1 Ст. ложкаЛимонный сок — 1 Ст. ложкаЗелень укропа, петрушки — 20 ГраммСоль — 1-2 Щепоток (по вкусу)Перец черный молотый — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияОтварим рис. Я варю рис для салата в большом количестве воды, а потом просто промываю рис.Отварим, остудим и почистим яйца. Затем нарежем небольшими кубиками.Креветки у меня были уже очищенные и отваренные. Если у вас они охлажденные и сырые - отварите их в слегка подсоленной воде минуты 3-4. В миску, в которой будем делать салат, выкладываем кукурузу, креветки и нарезанные яйца.Добавляем отваренный и остывший рис. Солим, посыпаем перцем.Добавляем маслины - целиком или нарезанные. Поливаем маслом и лимонным соком. Перемешиваем. Перед подачей посыпаем мелко нарубленной зеленью.