Рецепт котлет диетических на пару с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 д 21 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 109 килокалорийЧто может быть вкуснее? Ингредиенты на 8 порцийКуриное филе 900 грЛук репчатый 2 шт.Батон (3 ломтя) 100 грЯйца 1 шт.Зелень 1 пуч.Молоко 0.5 стак. (200 мл)Соль по вкусуСпеции сухие по вкусуРецепт пошагового приготовленияЗамачиваем батон в молоке, очищаем лук, мелко нарезаем зелень. Пропускаем курятину, лук и хлеб через мясорубку, добавляем желток, зелень, специи и соль. Хорошо перемешиваем. Взбиваем белок и также вводим фарш. Формируем котлеты, размещаем их в пароварке и готовим полчаса.