Рецепт говядины с картошкой в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 249 килокалорийГовядина с картошкой в мультиварке - классическое блюдо. Только при помощи мультиварки готовится оно гораздо быстрее и проще. Добавим морковочки, зелени. Получится и много вкусного и густого соуса! Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииГовядина — 1 Килограмм (вырезка)Картошка — 7-8 ШтукМорковь — 2-3 ШтукЛуковица — 1 ШтукаПомидоры — 2 ШтукиПетрушка, пучок — 1 ШтукаМасло растительное — 5 Ст. ложекПаприка молотая — 1 Чайная ложкаПерец душистый горошком — По вкусуПерец черный горошком — По вкусуЧеснок — 2-3 ЗубчиковЛавровый лист — 1-2 ШтукСоль — По вкусуВода — 500 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияКак приготовить говядину с картошкой в мультиварке?Мясо промойте, нарежьте на кусочки.Картошку, морковку, помидоры, петрушку промойте, почистите. Овощи нарежьте крупными кусочками, петрушку нарубите. С помидоров снимиье кожицу, опустив их в кипяток на пару минут.Налейте в чашу мультиварки масла, выложите нарезанные лук и морковь, включите режим «Жарка» или «Выпечка» (в зависимости от модели мультиварки), время установите на 35 минут. Когда нагреется - жарьте, помешивая.Через 15 минут добавьте кусочки говядины. Периодически помешивайте.Пока мясо обжаривается, приготовьте чеснок - почистите и измельчите.Добавьте в чашу мультиварки чеснок, нарезанные кубиками помидоры, картошку. Приправьте специями, солью.Залейте ингредиенты в чаше мультиварки кипятком.Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Тушение» на 1,5 часа.Готовую говядину с картошкой в мультиварке посыпьте рубленой петрушкой и сразу подавайте.Приятного аппетита!