Замороженное пюре из помидоров

Рецепт замороженного пюре из помидоров с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Консервация
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Повод: Пост, ужин, обед

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 201 килокалорий

Мне очень понравилась идея заморозки не целых помидоров, а именно пюре. Во-первых, так больше помещается в морозилку, замороженные брикетики можно уложить гораздо компактнее целых помидоров. Во-вторых, одновременно с помидорами можно перекрутить и заморозить целое ассорти, например, со сладким перцем, петрушкой (укропом). Зимой остаётся только добавить нужное количество замороженного пюре во время приготовления первых или вторых блюд.
Количество продуктов указано примерное.

Ингредиенты на 1 порция

• Перец сладкий 1 шт.
• Петрушка свежая 10 г
• Помидоры 180 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте помидоры, сладкий перец, петрушку.
2. Промытые и очищенные овощи необходимо крупно нарезать.
3. Поместите промытые листья петрушки, кусочки помидоров и перца в блендер.
4. Измельчите.
5. Наполните форму для заморозки льда полученным пюре.
6. Когда «кубики» затвердеют выньте их из формы. Переложите в плотный чистый пакет и загрузите на хранение в морозилку.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

@Виданова Т, спасибо за новый вариант замороженного пюре из помидоров.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Вот это да! Какой красивый рецептик замороженного пюре из помидоров! А вкусный и простой!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

я слабо разбираюсь в замороженном пюре из помидоров, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

я слабо разбираюсь в замороженном пюре из помидоров, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на замороженное пюре из помидоров (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!