Рецепт запеченного мяса с картофелем и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты на 14 февраляСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 264 килокалорийЗапеченное в духовке мясо с картофелем под хрустящей сырной корочкой, сытное и легкое в приготовлении блюдо, которое покорит любого мужчину. Ингредиенты на 4 порцииМякоть свинины — 300 гКартофель — 5-7 штЛуковица — 1 штСыр — 100 гСоль — по вкусуПерец — по вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо нарезать небольшими ломтиками и отбить. Посолить и поперчить.Выложить ровным слоем в блюдо для запекания. На мясо выложить мелко нашинкованный лук.Добавить 3-4 ст.ложек воды. Затем слой из тонких ломтиков картофеля. Немного присолить.Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С. Достать и посыпать тертым сыром. Убрать в духовку до появления румяной корочки. Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени. Приятного аппетита!