Рецепт якиторей с баклажаном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 383 килокалорийПростой пошаговый рецепт якиторей с баклажаном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 383 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииАнанас 16 кусковБаклажаны 3 штукиСоус терияки ¼ стаканаЗеленый лук 2 столовые ложкиЧерные кунжутные семечки 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияНагрейте гриль до средневысокой температуры.Смешайте ананас, баклажан, соус якитори в мелкой посуде; встряхните для равномерного распределения соуса. Маринуйте 20 минут при комнатной температуре.Выньте ананас и баклажан из маринада, удалите излишки маринада при помощи кисти для выпечки. Нанизывайте попеременно 2 кусочка ананаса и 2 кусочка баклажана на 8 шампуров длиной 25 см. Слегка сбрызните растительным маслом.Запекайте шампуры 3—5 минут на каждой стороне или до тех пор, пока баклажан не станет мягким и не начнет карамелизоваться (снизьте температуру гриля во избежание подгорания). Подавайте, посыпав зеленым луком и семенами кунжута.