Рецепт овощного салата с яйцом и брынзой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 104 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощного салата с яйцом и брынзой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 104 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииЛук зеленый 3 веточ.Огурец 1 шт.Куриное яйцо 1 шт.Редис 5 шт.Сыр брынза 60 г.Укроп 2 веточ.Подсолнечное масло 2 ч. ложкПищевая соль 0.1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияВ пору свежих овощей салаты из них становятся непременной частью рациона. Чтобы разнообразить свое летнее меню, предлагаю попробовать овощной салат с брынзой и яйцом. Это вкусно и легко, а главное – очень полезно! Измельчаем зеленый лук и отправляем в салатник.Огурец моем и режем кольцами или полукольцами. Добавляем их к луку.Редис нарезаем тонкими кружочками или половинками кружков.Крошим ножом отварное яйцо.Брынзу можно также порезать ножом, а если она слишком ломкая – просто крошим ее руками.Зелень укропа рубим и добавляем в салат.Все перемешиваем, не забыв посолить и полить растительным маслом. Овощной салат с брынзой и яйцом готов. Приятного аппетита!