Филе трески с шафраном и соусом из прованских трав

Рецепт филе трески с шафраном и соусом из прованских трав с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 384 килокалорий

Простой пошаговый рецепт филе трески с шафраном и соусом из прованских трав домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 384 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• 1 веточка базилика
• сок 0,5 лимона
• 2 щепотки шафрана
• 80 г сливочного масла
• соль
• 10 г оливкового масла
• 250 г филе трески без кожи и костей
• 1 веточка розмарина
• 1 веточка тимьяна

Рецепт пошагового приготовления

1. Рыбу натереть солью и перцем, обмазать тонким слоем оливкового масла и готовить на пару 7 мин. Травы мелко порубить. Сливочное масло растопить на водяной бане до состояния помадки, постоянно помешивая венчиком. Добавить сок лимона и травы, прогреть, 4 мин. Теплую рыбу выложить на тарелку, полить соусом и украсить шафраном.

 

сегодня первый раз готовила филе трески с шафраном и соусом из прованских трав.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Здравствуйте Vvgeyes!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

Филе трески с шафраном и соусом из прованских трав по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию