Постный рис с тушеной капустой

Рецепт постного риса с тушеной капустой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 86 килокалорий

Простой пошаговый рецепт постного риса с тушеной капустой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 86 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Капуста белокочанная 500 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Томатная паста 3 ст. ложк
• Рис 1 стак.
• Подсолнечное масло 50 мл.
• Вода 2.5 стак.
• Поваренная соль 0.5 ст. ложк
• Перец черный молотый 2 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Готовлю я в казане, в нем вкуснее получается капустка. На любом растительном масле обжариваем тертую морковь с луком.
2. Пока овощи готовятся, нашинкуем капусту. Лучше, конечно, поменьше, чтобы не было огромных кусков капусты.
3. К готовым овощам добавляем капусту, перемешиваем. Тушим при закрытой крышке, периодически помешивая. Если понадобится, можно добавить еще немного масла.
4. Минут через 10-15 как мы поставили тушиться капусту, ставим вариться рис.
5. Капусту солим из расчета, что рис мы не солили, перчим и заправляем томатной пастой, тушим до готовности капусты.
6. В тушеную капусту выкладываем отварной рис с остатками жидкости, в которой он варился. Тушим все вместе до выпаривания лишней жидкости.

 

Доброго!
Сегодня приготовила постный рис с тушеной капустой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное