Рецепт сельдерея в остром соусе карри с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 211 килокалорийПростой пошаговый рецепт сельдерея в остром соусе карри домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 211 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции1 ст. л. семян горчицымасло сливочное – 100 г1 ст. л. порошка каррисоль1 большой корень сельдереяРецепт пошагового приготовленияСельдерей вымыть, очистить и нарезать кубиками со стороной примерно 2 см.Разогреть сухую сковороду, положить семена горчицы. Прогреть 1 мин., помешивая. Добавить порошок карри вместе с нарезанным кубиками маслом и готовить на среднем огне в течение 30 сек. (масло должно стать золотистого цвета). Снять с огня.Сельдерей выложить на противень. Полить горячим маслом с пряностями, посыпать солью и перцем по вкусу, поставить в духовку и запекать 45 мин. при температуре 210°С. Каждые 10 мин. перемешивать сельдерей, чтобы он равномерно пропекся и пропитался ароматным маслом.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Мы тоже недавно первый раз делали сельдерей в остром соусе карри. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем