Рецепт пирога с маскарпоне и кейжу да серра с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 323 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с маскарпоне и кейжу да серра домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 56. Блюдо содержит всего 323 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 625 гВода 500 млСоль по вкусуСухие дрожжи 10 млСыр маскарпоне 500 гСыр кейжу - да - серра 250 гМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 10 млМускатный орех щепоткаРецепт пошагового приготовленияДля теста смешайте муку, щепотку соли6 дрожжи и теплую воду. Хорошо вымесите в течение 5 минут до эластичного состояния теста. Переложите в смазанную маслом посуду, накройте масляным пергаментом и поставьте в теплое место до увеличения объема в 2 раза. Затем раскатайте очень тонко и выложите на смазанный маслом противень размером 22 х32 см.Переложите в смазанную маслом посуду, накройте масляным пергаментом и поставьте в теплое место до увеличения объема в 2 раза. Затем раскатайте очень тонко и выложите на смазанный маслом противень размером 22 х32 см.Разогрейте духовку до 220 градусов. Смешайте маскарпоне, кейжу да серра, черный перец и растительное масло. Выложите начинку на тесто, сбрызните растительным маслом и посыпьте мускатным орехом. Выпекайте 15-20 минут. Подавайте горячим.