Котлеты из индейки с овсяными хлопьями

Рецепт котлет из индейки с овсяными хлопьями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед, Для детей

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 159 килокалорий

Нежными, ароматными, сочными и невероятно вкусными получаются котлеты из индейки с овсяными хлопьями. За счет того, что мы не жарим их в масле, а запекаем в противне с водой, такой вариант котлет еще и диетический, более полезный. Понравятся они и взрослым и детям. Подайте на гарнир салат из свежих овощей с легкой заправкой, все будут довольны!

Ингредиенты на 4 порции

• филе бедра индейки — 700 г
• овсяные хлопья длительной варки — 0,5 стак.
• молоко — 1 стак.
• яйцо — 1 шт
• лук репчатый — 2 шт
• зелень (лук, укроп, петрушка) — 1 пуч.
• приправы и специи (на ваш вкус)
• соль (по вкусу)

Рецепт пошагового приготовления

1. В миску всыпать хлопья, добавить яйцо и молоко.
2. Перемешать и оставить набухать.
3. Индейку нарежем небольшими кусочками, лук очистим и нарежем дольками, зелень вымоем, дадим стечь лишней влаге.
4. Индейку с луком прокрутим на мясорубке, зелень мелко нарежем, добавим специи.
5. Хорошо перемешаем фарш.
6. Сформируем небольшие котлетки, выложим в форму для запекания, вольем между котлетками стакан воды.
7. Затянем форму для запекания фольгой, готовим 50 минут при 180 С в духовке.
8. Котлеты из индейки с овсяными хлопьями готовы, приятного аппетита!

 

Вкуснятина, обожаю котлеты из индейки с овсяными хлопьями
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Onriegeh

 

очень люблю котлеты из индейки с овсяными хлопьями,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

За рецепт спасибо