Рецепт кунжутных леденцов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 105 килокалорийПростой пошаговый рецепт кунжутных леденцов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 105 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийПрозрачный мед 50 гКоричневый сахар 150 гАпельсиновый конфитюр 50 гКунжут 60 гРецепт пошагового приготовленияМед, конфитюр и сахар довести до кипения и варить на медленном огне помешивая 10 минут.Когда карамель станет янтарно - золотистого цвета и однородной, то можно капнуть немного карамели в холодную воду. Нужно чтобы она быстро «схватилась» и через несколько секунд была достаточно мягкой (не твердой), и держала форму.Добавить кунжут. Подготовить бумагу для выпечки.Чайной ложкой отмеряйте необходимое количество массы, придать форму. Вставить палочку в карамельи поверх нее: еще несколько капель карамели для надежности. Так как карамель быстро твердеет, в необходимые моменты ее следует прогреть и продолжить создание леденцов. Оставить до полного застывания при комнатной температуре.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кунжутные леденцы, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.