Котлеты из палтуса

Рецепт котлет из палтуса с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 47 килокалорий

Котлеты из палтуса - это прекрасное рядовое блюдо, которые понравятся и взрослым и детям. Мясо палтуса не очень жирное, но при этом имеет насыщенный рыбный вкус и много полезных веществ.
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Филе палтуса — 350 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Чеснок — 1 Зубчик
• Яйцо — 1 Штука
• Панировочные сухари — - По вкусу
• Булка вымоченная в молоке — 3 Штуки
• Свежая зелень — - По вкусу (по желанию)
• Сливочное масло — - По вкусу (для жарки)

Рецепт пошагового приготовления

1. Как приготовить котлеты из палтуса? Спешу обрадовать, очень просто. Котлеты из палтуса - готовятся в течении 30 минут. Единственная сложность - использование кухонного комбайна или мясорубки. Но думаю, для тех кто постоянно пользуется этими приспособлениями, никакого труда не составит. Итак, способ приготовления в шагах:
2. Шаг 1: При помощи комбайна измельчаем лук, булку, рыбу, яйцо. Фарш приправляем солью и перцем. По желанию можно добавить нарубленной свежей зелени.
3. Шаг 2: Мокрыми руками формируем 6 небольших котлет, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем в большом количестве жира или сливочного масла.
4. Шаг 3: Готовы котлеты выкладываем на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишний жир.
5. Шаг 4: Готово!

 

ОО, мой любимы рецептик котлет из палтуса

 

Котлеты из палтуса по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию