Рецепт бурито с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 248 килокалорийВашему вниманию - рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия - блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый. По своей сути, бурито - это популярнейшее мексиканское блюдо, которое состоит из тортильи (пшеничной лепешки), в которую заворачивают различную начинку из мяса или овощей. В данном случае, как видите, предлагаю классическую начинку - фарш, сыр и овощи. Рецепт бурито хорош тем, что он совершенно не строгий - вы можете свободно изменять состав начинки по своему усмотрению. Что есть в холодильнике - то и добавляйте, будет вкусно. В этом - прелесть бурито. Ну, а как приготовить бурито - я вам сейчас расскажу! Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийговяжий фарш — 500 Граммлепешки — 8 Штукподсолнечное масло — 2 Ст. ложкибобы — 400 Грамм (обжаренные )салат — 1 Штукапомидоры — 5 Штукзеленый лук — 1 Штукасыр чеддер — 200 Граммлук — 2 Штукипорошок чили — 2 Чайных ложкитмин — 1 Чайная ложкасоль — 1 Штука (по вкусу)перец — 1 Штука (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияИнгредиенты:Обжарить лук на среднем огне в течении 10 минут. В это время смешайте специи в пасту с небольшим количеством воды.Добавить пасту в лук и готовить еще в течении 5 минут.Добавить фарш.Добавить бобы и приправить солью и перцем по вкусу.Когда мясо будет готово, нарезаем помидоры, салат и лук.Заправляем начинку в лепешки.Складываем Бурито так, как показано на фотографии.Укладываем Бурито в форму.Накрываем фольгой и выпекаем в течении 40 минут.