Мясо по‑французски с сыром

Рецепт мяса по‑французски с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Французская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 337 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мяса по‑французски с сыром французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 337 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Мясо 500 г
• Репчатый лук 1 головка
• Сыр 100 г
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо нарезать на стейки (не очень толстые, т. к. мясо будет долго приготавливаться). Приготовить фольгу. Отрезать кусочки достаточного размера, чтобы мясо можно было завернуть целиком. Посолить и поперчить с двух сторон и по бокам. Разогреть духовку.
2. Взять лук, очистить и нарезать кружочками. Положить его на мясо. Натереть сыр на терке и выложить на мясо. Сверху — майонез. Закутать мясо в фольгу, так, чтобы при приготовлении в духовке не протекал сок.
3. В разогретой до 200 градусов духовке готовить приблизительно в течение одного часа.

Хозяйке на заметку

Хорошо идет с картошкой и красным вином.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мясо по‑французски с сыром