Фаршированные куриные желудочки

Рецепт фаршированных куриных желудочков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Турецкая кухня
• Технология приготовления: Маринование
• Повод: 8 марта

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 205 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фаршированных куриных желудочков турецкой кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 205 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• чернослив 300 г
• сметана 250 г
• миндаль 250 г
• курага 100 г
• желудки куриные 500 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Курагу и миндаль порезать, соединить.
2. Получившейся массой наполнить чернослив.
3. Очищенные желудочки нафаршировать заполненным черносливом.
4. Желудочки закрыть, заколов деревянными шпажками.
5. Желудочки переложить в керамический горшок, залить сметаной, закрыть крышкой.
6. Готовить в разогретой до 170-200 градусов духовке 1,5-2 часа.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.