Кулич Пасхальный

Рецепт кулича Пасхального с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

• Время подготовки: 50 мин
• Время приготовления: 50 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 133 килокалорий

Блюдо из пасхального меню кафе

Ингредиенты на 3 порции

• тёплое молоко - 80 мл
• мёд - 7 г
• мука пшеничная - 60 г
• мука пшеничная - 350 г
• сливочное масло - 120 г
• яица – 2 шт.
• сахар - 50 г
• соль - 1 г
• ванилин - 18 г
• изюм - 70 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешивать молоко, мёд и муку (60 г) и завести опару. Закрыть и дать настояться, пока не поднимется, около 30-40 мин.
2. Смешать все ингредиенты и добавить опару. Оставить, пока не поднимется на 40-45 мин. Разложить по формам и оставить на 20-25 мин. Выпекать при 170 градусах 40-50 мин.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу