Томатный суп с фасолью

Рецепт томатного супа с фасолью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 38 килокалорий

Простой пошаговый рецепт томатного супа с фасолью
европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 38 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Вода 4 л.
• Куриный суповой набор 200 г.
• Картофель 10 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Консервированная фасоль в томатном соусе 1 бан.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Петрушка 5 веточ.
• Кориандр молотый 0.5 ч. ложк
• Подсолнечное масло 30 мл.
• Мука пшеничная 2 ст. ложк
• Томатная паста 3 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Чтобы приготовить томатный суп с фасолью, буду использовать такие ингредиенты: воду, суповой набор, картофель, морковь, лук репчатый, консервированную фасоль, соль, перец черный молотый, петрушку, кориандр молотый, муку пшеничную, томатную пасту.
2. Суповой набор хорошо промою. Помещаю в кастрюлю. Ставлю на огонь. Довожу до кипения. Минут десять кипячу на медленном огне.
3. Картофель промою под проточной водой, очищу от кожуры. Нарежу средними кубиками. Добавляю в кастрюлю. Довожу до кипения. Варю до полуготовности картофеля.
4. Приготовлю зажарку для супа. Лук очищу от шелухи, промою под холодной водой, обсушу. Нарежу мелкими квадратиками. Морковь промою, очищу от кожицы. Натру на крупной терке.
5. В сковороду наливаю подсолнечное масло, разогреваю. Ввожу нарезанный репчатый лук. Обжариваю до легкого золотистого цвета.
6. Добавляю натертую морковь. Обжариваю овощи пять минут.
7. К обжаренным овощам ввожу муку пшеничную. Перемешиваю.
8. В конце добавляю томатную пасту, разведенную в стакане воды. Перемешиваю. Довожу до кипения.
9. Картофель почти готов. Добавляю консервированную фасоль и приготовленную зажарку. Ввожу соль, перец черный молотый, кориандр по вкусу. Перемешиваю. Довожу до кипения. Кипячу минут пять и выключаю.
10. В конце добавляю рубленную мелко петрушку. Томатный суп с фасолью готов.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

это просто очень вкусно

 

Надо попробовать

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

супер задумка - буду заглядывать!