Рецепт мясных рулетиков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: МасленицаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 290 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясных рулетиков итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 290 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийсвинина 500 гморковь 1 шт.лук 1 шт.соль по вкусуперец черный (молотый) по вкусумасло подсолнечное 4 ст. л.вода 1/1, ст.Рецепт пошагового приготовленияСвинину порезать на медальоны и отбить.Каждый кусочек посолить, на один край положить начинку (мелко нашинкованные и обжаренные на растительном масле лук и морковь), свернуть рулетиками и обматать нитками.Обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон.Переложить в казан и слегка потомить, добавив немного воды.Подавать с овощами.Приятного аппетита!