Рецепт говяжьих котлет с кефиром в кляре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 532 килокалорийПростой пошаговый рецепт говяжьих котлет с кефиром в кляре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 532 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПанировочные сухари 200 гГовяжий фарш 400 гКефир 3,2% - ый 70 млЯйцо куриное 4 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешайте фарш, соль, перец, кефир, сформируйте тонкие котлеты, толщиной около 0,5 см.Взбейте яйца, обмакните котлету в яйцо, затем в сухари, так 3 раза.Выкладывайте на хорошо разогретую сковороду с достаточным количеством масла.Обжарьте с двух сторон на небольшом огне, примерно по 15 минут с каждой.Подавайте с соусом.