Салат с инжиром

Рецепт салата с инжиром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 180 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата с инжиром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 180 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Салат романо 100 г.
• Салат фризе 100 г.
• Инжир 4 мл.
• Ветчина 80 г.
• Козий сыр 160 г.
• Лимон 1 шт.
• Мед натуральный 10 г.
• Оливковое масло 40 мл.

Рецепт пошагового приготовления

1. Салат с инжиром, это очень специфическая вещь, которая конечно же понравится не всем. Инжир, это очень вкусный фрукт, который украсит салат и придаст ему яркий и неповторимый вкус. Начнем приготовление салатика. Начнем мы с салата, не обязательно выбирать два сорта салата, можно и один. Промойте салат в воду и бросьте на дуршлаг стекать.
2. Инжир помойте и хорошенько просушите полотенечком. Разделите каждый фрукт на 4 части. Лучше конечно резать на 8 частей. Если будете резать на 8 частей, будет удобнее кушать. Ветчину нарежьте пластиками. Чем мельче будут пластики, тем вкуснее будет салатик. Кусочки будут даже прозрачными.
3. Оба вида салатов нарвите на небольшие кусочки средних размеров, лучше рвать руками, а не резать ножом. На плоскую тарелку вложите кусочки салата, их покройте пластиками ветчины, которые вы нарезали. Козий сыр нарежьте небольшими кубиками. Размер кубиков примерно 1 см на 1 см.
4. На тарелку с ветчиной и сыром необходимо выложить кусочки сыра, а также кусочки инжира. Теперь приготовим заправку для салата. Для этого смешайте в отдельной тарелке оливковое масло, лимонный сок, а также мед. Получившейся смесь полейте весь салат. Вот и все готово, приятного аппетита.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)