Рецепт мясного рулета из фарша с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 609 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясного рулета из фарша домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 609 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийОливковое масло 3 столовые ложкиРепчатый лук 2 головкиЧеснок 2 зубчикаФарш 1,5 кгТоматный соус 250 млЯйцо куриное 1 штукаПанировочные сухари 1 стаканСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКетчуп 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияВ сотейнике на медленном огне нагрейте оливковое масло. Обжарьте мелко нарезанные чеснок и лук до прозрачности и дайте остыть.Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте фарш, томатный соус, яйцо, панировочные сухари, половину обжаренного лука и чеснока. Приправьте солью и перцем по вкусу. Старайтесь смешивать смесь как можно меньше, чтобы рулет получился нежным и воздушным,Выложите смесь в форму для запекания и сформируйте рулет.Посыпьте сверху оставшимся луком и чесноком, смажьте кетчупом. Выпекайте 45 минут, достаньте из духовки, дайте мясу «отдохнуть» 10 минут, нарежьте и подавайте на стол.Приятного аппетита!
@xtoaakoe, умничка! Какой аппетитный рецептик мясного рулета из фарша сварганила. Попробуем с большим удовольствием!