Рецепт слив запеченных в духовке с орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 288 килокалорийЛично я называю сливы запечённые в духовке с орехами лучшим десертом к кофе. Не знаю почему, но сочетаются идеально. Рецепт нехитрый, разберется даже новичок. В этом рецепте для вымачивания слив я использую розовую воду. Расскажу, как готовить её в домашних условиях. Вы можете собрать лепестки роз, или шиповника. Замочите их в воде, сварите. Варите, пока лепестки не потеряют свой цвет и всё, вода готова! Она может служить вам целый год! Фисташки во время выпекания пропитываются сливками и мёдом, от чего становятся сладкими. Десерт получается очень гармоничный, вкусовая гамма замечательная - вам не может не понравиться. Подавайте сливы запечённые в духовке с орехами к чаю или кофе. Приятного аппетита! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииМёд — 6 Ст. ложекЛимон — 2 ШтукиСливы — 3-4 ШтукОрехи фисташки — 100 ГраммРозовая вода — 1-2 Чайных ложек (Или обычная вода. )Сливки — 1-2 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияВыжмите сок обоих лимонов, натрите их цедру. Смешайте в чашке лимонный сок, цедру и розовую воду (или обычную).Разрежьте сливы на две половинки, выньте косточки. Сначала полейте спинки слив полученным соком. Оставьте впитываться.Теперь готовим начинку. Фисташки измельчите в крошку, смешайте со сливками и мёдом.Переверните сливы в противне на спинку, уложите в гнёздышки от косточек начинку. Выпекайте при температуре 160 градусов 5 минут. Много не надо, а то сливы высохнут. Подавайте к столу!
Именно сливы запеченные в духовке с орехами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)