Рецепт сладкого салата из тыквы и апельсина с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: Новый годВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 312 килокалорийПростой пошаговый рецепт сладкого салата из тыквы и апельсина американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Блюдо содержит всего 312 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциитыква 250 гапельсин 1 шт.изюм по вкусушоколад горький (для соуса) 90 гсахар (для соуса) 3 ст. л.масло сливочное (для соуса) 15 гсливки молочные (для соуса) 3 ст. л.вода (для соуса) 40 млваниль (экстракт, для соуса) 1/1, ч. л.Рецепт пошагового приготовленияВ хмурые осенние дни предлагаю порадовать себя вкусным и необычным сладким салатом, в котором удачно сошлись актуальная в осенний сезон тыква, сладкие апельсины и ароматный шоколадный соус.Тыкву очистить, помыть и запечь в духовке при 180-200 градусах до мягкости.Изюм залить кипятком и оставить на несколько минут.Воду слить, изюм разложить на бумажное полотенце и обсушить.Запеченую тыкву хорошо остудить и порезать брусочками.Апельсин очистить, разделить на дольки.Дольки очистить от пленки и разрезать пополам.Для приготовления соуса в небольшую кастрюльку положить сахар, добавить воду и на маленьком огне нагревать до растворения сахара.Потом добавить поломанный на кусочки шоколад и сливочное масло.Хорошо мешать до получения однородной массы.В шоколадную массу добавить сливки и ванильный экстракт.Если у вас не очень сладкая тыква или апельсины, то при приготовлении соуса количество сахара можно увеличить!На тарелку выложить кусочки тыквы и апельсина.Сверху выложить изюм (можно добавить курагу или чернослив), полить шоколадным соусом и сразу подавать.Приятного аппетита!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото сладкого салата из тыквы и апельсина очень аппетитно выглядит!!!