Рецепт фаршированного лука мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 106 килокалорийБлагодаря обработке лук совсем не горчит, а наоборот становится сочным и очень вкусным. При этом отлично дополняя мясную начинку. Обязательно попробуйте! Очень вкусное и оригинальное блюдо. Выньте из лука сердцевину, порежьте ей и обжарьте вместе с грибами и фаршем. Затем добавьте в фарш яйцо. В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте, полив соевым соусом. Приятного аппетита! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииФарш из индейки — 250 ГраммВешенки — 150 ГраммКрахмал — 10 ГраммСоевый соус — 100 МиллилитровВино белое сухое — 30 МиллилитровРастительное масло — 30 МиллилитровЛук — 6 ШтукЯйцо — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияЛук очистите, срежьте верхнюю часть и удалите сердцевину.Измельченную сердцевину лука обжарьте вместе в грибами в течение 3-4 минут.Затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Охладите до комнатной температуры, добавьте яйцо и перемешайте.В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте полив соевым соусом.