Рецепт вегетарианских котлет из чечевицы с капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 86 килокалорийПростой пошаговый рецепт вегетарианских котлет из чечевицы с капустой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 86 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЗелено - коричневая чечевица 500 гБелокочанная капуста 300 гПшеничная мука 2 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиМолотый кумин (зира) по вкусуМолотый кориандр по вкусуМолотый черный перец по вкусуАсафетида по вкусуРецепт пошагового приготовленияЧечевицу замочить на ночь или отварить до мягкости, но не дать развариться.В блендере смешать готовую чечевицу и капусту.Добавить специи, соль, перец и хорошо перемешать.Если капуста дала много сока, добавить муку, чтобы получился фарш.Слепить котлетки и обжарить с двух сторон в сковороде с маслом до золотистой корочки.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о вегетарианских котлетах из чечевицы с капустой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Именно вегетарианские котлеты из чечевицы с капустой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.