Рецепт шашлыка из вырезки свинины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На природуВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 178 килокалорийКто же не любит лето? Это же сезон шашлыка! А как приготовить шашлык из вырезки свинины , я вам сейчас расскажу! Вкусное, сочное и нежное будет мясо, да еще и с горошком... Рекомендую попробовать! Делюсь с вами моим любимым рецептом приготовления шашлыка из вырезки свинины. Получается очень сочный вкус, пряный и интересный, а интересное дополнение в виде молодого сладкого горошка - это способно вызвать приступ зверского аппетита даже у тех, кто не питает особой любви к мясу. Тут же никто не устоит! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииСоус Хойсин — 0.5 Стакана (продается в отделах китайской кухни)Соевый соус — 2 Ст. ложкиИмбирь молотый — 0.5 Ст. ложкиГорошек молодой — 200 ГраммЛук зеленый — 100 ГраммВырезка свиная — 600 ГраммСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВсе предельно просто - мясо нарезаем крупными кусками, промежуточно нанизываем молодой горошек и лук. Посыпаем солью и специями.Отдельно смешаем соус Хойсин, молотый имбирь и соевый соус, этой смесью поливаем мясо и пусть оно постоит хотя бы час, а лучше - как можно дольше. Затем запекаем на гриле или мангале.Вот и все! Подавайте мясо отдельно, со свежими овощами. а запеченные овощи - отдельно, как аперитив к мясу!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шашлык из вырезки свинины, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.