Рецепт песочного пирога с творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Пироги (сладкие), торты, Молоко и кисломолочные продуктыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняНам понадобится: Блендер, ДуховкаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 411 килокалорийТесто на вкус немного солоновато, начинка из творога очень сладкая, сочетание таких вкусовых гам получается вкусной. Пирог очень вкусный и лёгкий в приготовлении. Ингредиенты на 8 порцийМука пшеничная 250 гРазрыхлитель теста 2.5 гСоль 1 ч. л.Сливочное масло 130 гТворог 250 гЯйцо куриное 1 шт.Сахар (песок) 200 гВанильный сахар 2 ч. л.Корица молотая ½ ч. л.Рецепт пошагового приготовленияМуку просеять, добавить соль и разрыхлитель, перемешать.Сливочное масло (лично я использовала маргарин для выпечки) хорошо охладить, быстро порубить острым ножом на кусочки, соединить с мукой, затем перетереть руками, чтобы получилась крошка.Приготовим начинку: добавить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и хорошенько перемешать до образования однородной массы.Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. На бумагу выложить 2/2, теста - крошки.Сверху выложить начинку.Присыпать корицей и посыпать оставшимся тестом - крошкой. Выпекать 30-40 мин в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.