Свиной шашлык, маринованный в минеральной воде

Рецепт свиного шашлыка, маринованного в минеральной воде с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады, Шашлык
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 881 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свиного шашлыка, маринованного в минеральной воде
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 881 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• Репчатый лук 200 г
• Соль 5 г
• Молотый черный перец 5 г
• Свиная шея 1 кг
• Минеральная вода 150 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Свиную шейку (корейку), нарезать крупным кубиком 4–5 см.
2. 2. Лук нарезать крупными кольцами (желательно, чтобы кольца остались целыми, чтобы их можно было насадить между кусками мяса на шампур).
3. 3. Посолить, поперчить, перемешать.
4. 4. Залить газированной водой (она размягчит мясо и быстрее промаринует).
5. 5. Накрыть и оставить при комнатной температуре на 2 часа.

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Какой замечательный рецепт свиного шашлыка, маринованного в минеральной воде - яркий, красочный и аппетитный!

 

Dkmatee, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

отличная тема уже в закладке.