Салат с тунцом, рукколой и черри

Рецепт салата с тунцом, рукколой и черри с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 46
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 321 килокалорий

Легкий, изысканный салат. Заменять ничего не советую. Свежий тунец продается во всех крупных супермаркетах. Правильно приготовленный тунец розовый внутри, не пересушенный. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.

Ингредиенты на 3 порции

• 350 г тунца
• 300 г черри
• 100 г рукколы
• Для заправки:
• 2 ст. л. лимонного сока
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. горчицы
• соль
• перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Сковороду хорошо нагреть.
2. Выложить тунец (у меня стейк тунца толщиной около 1.5 см). Жарить с одной стороны около 2 минут.
3. Перевернуть, жарить с другой стороны (около 2 минут). Остудить.
4. Нарезать тонкими кусочками.
5. Черри нарезать.
6. Готовим заправку. Смешать масло и лимонный сок.
7. Добавить горчицу, перемешать.
8. Посолить, поперчить.
9. Смешать рукколу и черри.
10. Добавить заправку, перемешать.
11. Салат выложить на блюдо.
12. Выложить тунец.
13. Приятного аппетита!

 

ЭммаУ, отличный рецепт салата с тунцом, рукколой и черри, все ингредиенты любимые.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

рецептик супер!!

 

@ЭммаУ, спасибо за новый вариант салата с тунцом, рукколой и черри.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик салата с тунцом, рукколой и черри