Салат из цикория и грейпфрута с медово-бальзамической заправкой

Рецепт салата из цикория и грейпфрута с медово-бальзамической заправкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 286 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата из цикория и грейпфрута с медово-бальзамической заправкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 286 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Оливковое масло 40 мл
• Мед 10 мл
• Свежевыжатый сок лайма 10 мл
• Белый бальзамический крем 10 мл
• Белый цикорий 1 штука
• Красный цикорий 1 штука
• Красные грейпфруты 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Готовим соус. Для этого взбиваем венчиком оливковое масло, мед, белый крем - бальзамик и сок лайма до однородного состояния и убираем ненадолго в холодильник.
2. Цикорий разделяем на отдельные листочки или режем небольшими ломтиками.
3. Очищаем грейпфрут от кожуры и белой пленки и разделяем руками на небольшие кусочки.
4. Смешиваем в миске для салата цикорий и грейпфрут, заправляем их соусом.
5. Перед подачей на стол украшаем салат листиком мяты.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.