Рецепт заливного капустного пирога на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 312 килокалорийИногда так торопишься что-то приготовить, что хочется не особо напрягаясь сделать что-то вкусное. Просто всё перемешать, залить и убрать в духовку, а потом уже наслаждаться вкусом. Несложный и вкусный рецепт того, как приготовить заливной капустный пирог на кефире, вы прочтёте ниже. Он посвящается всем, кто торопится или не любит возиться долго на кухне. Получается очень нежное тесто, благодаря своему главному ингредиенту в составе. Капуста тоже будет мягкой и не станет выпадать. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКефир — 200 ГраммСливочное масло — 50 ГраммЯйцо — 2 ШтукиМука — 5 Ст. ложекСоль — 0,5 Чайных ложкиСода — 0,5 Чайных ложкиБелокочанная капуста — 500 ГраммСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуУкроп — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКапусту помойте и порубите. Засыпьте её солью, укропом и перцем и оставьте на какое - то время мариноваться.Яйца размешайте с солью, кефиром, мукой и содой. Вылейте малую часть теста на сковороду с маслом, а сверху насыпьте капусту.Разогрейте духовку до 190 градусов. Залейте оставшимся тестом капусту. Сверху потрите сливочное масло.Поставьте пирог в духовку на 35 минут, а потом сразу пробуйте!