Рецепт салата «Гулистон» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Узбекская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 237 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата «Гулистон» узбекской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 32. Блюдо содержит всего 237 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЗелень 20 гРепчатый лук 1 штукаМайонез 100 гЗеленый горошек 100 гЯйцо куриное 2 штукиАйва 250 гРедька 500 гКуриное филе 250 гРецепт пошагового приготовленияКурицу отварите, охладите и порежьте на кубики среднего размера. Очистите редьку, нарежьте соломкой и замочите в холодной воде на 10–15 минут.Шинкованный лук обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Подготовленную редьку соедините с луком и курицей, добавьте айву, зеленый горошек и большую часть майонеза. Все перемешайте.При подаче уложите горкой в салатник, украсьте майонезом, зеленью и порезанными на дольки яйцами.Хозяйке на заметкуПри желании айву можно заменить консервированными персиками.