Рецепт вкусного мяса в горшочках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 252 килокалорийПриготовим мясо в горшочке без особого участия хозяйки в процессе, что делает процесс приготовления простым, приятным, а результат - великолепным. Составляющие блюда надо порезать и выложить слоями в горшочек. Добавить специи, немного воды, плавленый сыр, зелень и отправить в духовку. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииГовядина — 500 ГраммРепчатый лук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаХмели - сунели — 1 Чайная ложкаСоль — По вкусуПерец — По вкусуПлавленый сыр в кубиках — 1 ШтукаВода — 1 СтаканПетрушка — 1 ПучокОтварное яйцо — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияГовядину нарезать кусочками.Репчатый лук нарезать, морковь натереть на терке.Мясо переложите в более глубокую миску. Добавьте соль, специи. Перемешайте, помните мясо руками.В горшочек или вот в такую кастрюльку (керамика) выложите смесь морковки и лука.Сверху на слой овощей уложите мясо.Разогрейте духовку до 210 градусов. В каждый горшочек влейте немного воды (0,5 стакана). Запекайте закрытый горшочек в духовке. При отсутствии крышки используйте фольгу. Время запекания 1 час. По истечении времени выберите горшочки из духовки. Натрите на терке плавленый сыр. Выложите на мясо и разровняйте. Верните уже без крышек горшочки в духовку. Запекайте еще 10 минут.Достаньте мясо из духовки. Нарежьте зелень и отварные яйца. Выложите сверху и подайте к столу. Если такое мясо подавать с гарниром, то хватит на 4-6 человек, а если без гарнира, то на 2.Очень вкусно, сытно и без хлопот для хозяйки.