Рецепт лосося на ложе из запеченных томатов с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 12 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 172 килокалорийПростой пошаговый рецепт лосося на ложе из запеченных томатов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 12 часов. Блюдо содержит всего 172 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСухой херес 50 млМед 2 столовые ложкиЧеснок 1 зубчикЛайм 1 штукаСоевый соус 3 столовые ложкиФиле лосося 750 гПомидоры 600 гОливковое масло 5 столовых ложекРецепт пошагового приготовленияДля маринада смешать херес, мед, чеснок, соевый соус, кожуру и сок лайма. Положить рыбу в неглубокую посуду и залить маринадом. Накрыть пленкой и оставить в холодильнике мариноваться на ночь.Разогреть духовку до 200 градусов. Поместить томаты срезанной стороной вверх на противень и немного полить оливковым маслом. Запекать 20–25 минут.Тем временем разогреть немного оливкового масла в большой сковородке. Добавить лосось и обжаривать на большом огне в течение 5 минут. Приправить по вкусу. Разложить томаты по тарелкам, сверху поместить филе лосося и полить оставшимся маринадом. Подавать с кусочком лайма и рисом.