Рецепт манника на скорую руку с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, МанникСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На скорую рукуВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 238 килокалорийВкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет. Этот простой рецепт манника на скорую руку нравится мне уже только тем, что он всегда удаётся. А еще на его основе можно готовить торт, ведь манник получается очень нежным и вкусным. В тесто можно добавлять лимонную цедру, какао, корицу, ягоды, мак и т.д и т.п Перечислять дополнительные ингредиенты, улучшающие вкус манника можно еще долго. Все зависит от вашего желания, настроения и наличия продуктов. Рассказываю, как приготовить манник на скорую руку. Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийМанка — 1 СтаканМука — 1 СтаканСахар — 1 СтаканКефир — 1 СтаканЯйца — 3 ШтукиСода — 1 Чайная ложкаСливочное масло — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияЗалить манную крупу кефиром и пусть она набухает, пока мы займемся другими ингредиентами.Смешиваем яйца с сахаром и слегка взбиваем, чтобы сахар быстрее растворился.Добавляем к манке с кефиром растопленное масло, яйца и хорошо размешиваем.Смазываем форму маслом и выливаем в нее получившееся тесто. Ставим в разогретую духовку выпекаться при 200 градусах примерно 30 минут.