Рецепт компота из черешни на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 27 килокалорийЗакрывать компотики на зиму лучше всего в 3-х литровые банки. Такой порции вполне хватит для большой семьи или для гостей. Компот из черешни очень полезен при ревматических заболеваниях, улучшает пищеварение, обладает тонизирующими и вяжущими свойствами. Этот компот также содержит много фруктозы, которая является быстро усвояемым сахаром, легко превращаемым в глюкозу. Он содержит магний, кобальт, железо, витамины В и С. Полезен при болезни печени, почек, артрите, гипертонии, ревматизме, спастических коликах и атонии кишечника. Ингредиенты на 10 порций3-литровая банка:Черешня 2 стак. (200 мл)Сахар 1 стак. (200 мл)Лимонная кислота 0.5 чайн. л.Вода (кипяток) 3 лРецепт пошагового приготовленияСегодня, дорогие хозяюшки, я расскажу вам рецепт компота из черешни:Ягодки черешни хорошо промываем, отрываем им хвостики и насыпаем в чистую банку. Потом добавляем 1 стакан сахара и лимонную кислоту.Не жалейте черешню, и тогда зимой вы сполна насладитесь этим лакомством - вкусным компотом из черешни.До самого горлышка осторожно залейте черешню крутым кипятком. Плотно закройте крышкой и переверните. Банку оставьте вверх дном до полного остывания. Как видите, ничего даже варить не нужно!Вкусненький компотик из черешни отлично сохраниться до следующей зимы и позволит вам насладиться вкусом летних фруктов!Хозяйке на заметкуЕсли вы планируете хранить варенье и компот из вишен дольше одного года, старайтесь использовать вишни без косточек. Дело в том, что в варенье с вишневыми косточками (как и в компоте) через год нач... Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступат... Корица значительно улучшает вкус компота из яблок. Вкус компота из кислых фруктов можно улучшить, добавив в него щепотку соли. Аромат абрикосов и персиков лучше всего сохраняется в компотах. Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой. Чтобы горячий компот остыл быстрее, опустите кастрюлю с ним в посуду с холодной водой с добавленной крупной солью.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже компот из черешни на зиму получается здорово!