Креветки и бекон с крупой

  1. Катя_Б

    Катя_Б Бабкина Катя

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    88

    Рецепт креветок и бекон с крупой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Повод: На ужин
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 332 килокалорий

    Креветки и бекон с крупой
    Рецепт приготовления жареных креветок и кусочков запеченного бекона с крупой и луком.
    Необыкновенно вкусное сочетание жареных креветок с беконом и сливочной крупой делает это блюдо неповторимо вкусным и ароматным.
    Количество порций: 2

    Ингредиенты на 2 порции

    • воды — 2 Чашки
    • куриных бульонных кубика — 2 Штуки
    • сливочного масла — 2 Ст. ложки
    • крупы — 1/1, Стакана
    • острого сыра Чеддер — 1 Чашка
    • креветок — 450 Грамм
    • приправа каджун — - По вкусу
    • бекона — 4 Ломтика
    • лимонного сока — 2 Чайных ложки
    • лука — 1/1, Чашки
    • чеснока — 1 Зубчик

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Пропустить чеснок через пресс. Мелко нарезать лук. Натереть сыр. Выложить ломтики бекона на противень. Поместить противень в холодную духовку, затем нагреть духовку до 200 градусов и готовить бекон в течение 15 минут с каждой стороны до готовности. Дать бекону остыть, нарезать ломтики бекона на мелкие кусочки и слить жир с противня в миску.
    2. В кастрюле довести 2 чашки воды, бульонные кубики, сливочное масло и крупу до кипения. Уменьшить огонь до минимума и варить на медленном огне около 7 минут, пока крупа не станет густой и нежной. Снять с огня и смешать с тертым сыром.
    3. Добавить 1-2 столовые ложки жира, оставшегося от запекания бекона, в среднюю сковороду, нагреть на среднем огне. Выложить в сковороду креветки с большим количеством приправы каджун. Жарить, пока креветки не станут розовыми, около 1 минуты с каждой стороны. Уменьшить огонь до среднего и добавить бекон, лук, чеснока и немного лимонного сока. Жарить еще 1-2 минуты, пока чеснок и лук не станут мягкими, а креветки не будут готовы.
    4. Выложить крупу на блюдо, а сверху поместить креветки с беконом и луком. Сразу же подавать.
     

    Iolojolo нравится это.
  2. Aobfqsed

    Aobfqsed Евсюкова Валентина

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    23
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    dalenkina94 нравится это.
  3. Jgunaoe

    Jgunaoe Гейлекман Ира

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    35
    @Катя_Б, спасибо за рецепт креветок и бекон с крупой! Обязательно приготовлю :)
     
    Uoaeqov нравится это.
  4. Hutyeqaj

    Hutyeqaj Сидорович Танюша

    Регистрация:
    9 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    81
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    fegetsin89, Oiuoutos и М_Федулова нравится это.
  5. Vorwdqec

    Vorwdqec Недбайлова

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    72
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....