Гювеч с мясом и картофелем

Рецепт гювеча с мясом и картофелем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Мясо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Болгарская кухня
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 160 килокалорий

Простой пошаговый рецепт гювеча с мясом и картофелем болгарской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 60 минут. Блюдо содержит всего 160 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Свинина (или баранина) 600 г
• Лук репчатый1 луковица
• Картофель
• Овощная смесь (Гювеч) 1 пачка
• Петрушка1 пучок
• Масло растительное рафинированное
• Соль (и перец)

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо нарезать крупными кубиками. Луковицу среднего размера нарезать крупными кубиками и обжарить на масле вместе с мясом на сковороде. Приправить перцем и солью. Мясо с луком выложить в глиняный горшок и поставить в духовку.
2. Незадолго до готовности мяса добавить нарезанный кубиками картофель и пачку смеси «Гювеч».
3. Нарезать мелко пучок петрушки и смешать со всем содержимым. Добавить стакан горячей воды и тушить в духовке до готовности.
4. Источник: www. 4 sezona. ru

 

Хороший рецептик!

 

какой интересный рецепт гювеча с мясом и картофелем
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

готовила гювеча с мясом и картофелем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта