Куриные котлеты с кабачком и творогом

  1. Euddkij

    Euddkij Аханова Вера

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    46

    Рецепт куриных котлет с кабачком и творогом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда, Котлеты, Куриные котлеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 227 килокалорий

    Куриные котлеты с кабачком и творогом
    Простой пошаговый рецепт куриных котлет с кабачком и творогом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 227 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 3 зубчика
    • Творог 200 г
    • Кабачки 1 штука
    • Картофельный крахмал 2 столовые ложки
    • Куриный фарш 900 г
    • Яйцо куриное 1 штука

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Кабачок натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость, чеснок очень мелко порубить ножом. Все ингредиенты смешать, добавить крахмал. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень.
    2. Смачивая руки холодной водой, сформировать котлеты круглой и немного приплюснутой формы.
    3. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с маслом (или без) на огне больше среднего до образования золотистой корочки, затем убавить огонь, закрыть крышкой и довести до готовности минут 5. Можно приготовить на пару, не обжаривая.

    Хозяйке на заметку

    На 100 грамм 90 ккал.
     

    anyac нравится это.
  2. Oppoflomr

    Oppoflomr Жаворонкова Мирослава

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    73
    Euddkij, спасибо большое, за вкусный превкусный куриные котлеты с кабачком и творогом!!!
     
    Кускова А нравится это.