Рецепт овощного салата с пекинской капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Постные рецептыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 28 килокалорийСвежий, сочный овощной салат с пекинской капустой сохранит вашу талию и добавит антиоксидантов. Приготовление занимает считанные минуты. Ингредиенты на 5 порцийКачан пекинской капусты (небольшой) — 1/1, штСвежий огурец — 1 штБолгарский перец — 1 штОливковое масло — 3 ст. л.Зеленый лук — по вкусуСок лимона — по вкусуСоль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияПерец очистить от семян, у кочана капусты убрать грубые сегменты. В миску нарезать крупными ломтиками перец и огурец. Добавить нашинкованную пекинскую капусту. Для заправки смешать оливковое масло и сок лимона. Салат посолить и заправить.Добавить мелок нашинкованный зеленый лук и перемешать. Разложить по тарелкам. Подавать к столу. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.