Рецепт куриных котлет с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 333 килокалорий Вкусные котлетки из куриного фарша, придутся по вкусу и взрослым,и детям. Ингредиенты на 5 порцийФарш куриный (70% куриного филе+ 30% жирной свинины) — 600 гЛук репчатый — 1 штЧеснок — 2 упак.Яйцо куриное — 1 штПерец черный (молотый по вкусу)Соль (по вкусу)Панировочные сухариРастительное маслоКрупа манная — 2 ст. л.Куркума (щепотка)Базилик (сушеный по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияДобавить в фарш, потертый на средней терке лук и чеснок, манную крупу, яйцо, соль и специи.Хорошо перемешать и оставить минут на 20,чтобы разбухла манная крупа.Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.Обжарить на растительном масле, с двух сторон, до румяной корочки.Довести до готовности в микроволновке ( 5 минут) или в духовке ( 15 минут). Приятного аппетита!
@Degdcuri, умничка! Какой аппетитный рецептик куриных котлет сварганила. Попробуем с большим удовольствием!