Рецепт хрустящих свиных отбивных с абрикосом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Английская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 148 килокалорийРецепт приготовления хрустящих свиных отбивных в панировке с абрикосовым джемом. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииоливкового масла — 1 Ст. ложкахлеба — 2 Ломтикасвиные отбивные с костями — 4 Штукисоль и молотый перец — - По вкусуабрикосового джема — 4 Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 220 градусов. Слегка смазать маслом лист для выпечки, отложить в сторону.Разломать хлеб на крупные куски, выложить в кухонный комбайн и измельчить до крошки. . Полить хлебные крошки маслом, пока хлеб не увлажнится. У вас должно получиться около 1 1/1, чашки хлебных крошек.Приправить свиные отбивные солью и перцем, смазать одну сторону каждой отбивной 1 чайной ложкой абрикосового джема. Посыпать хлебными крошками поверх джема и аккуратно пригладить.Выложить свиные отбивные смазанной стороной вверх на подготовленный лист для выпечки. Выпекать до золотистой корочки, от 14 до 16 минут. Подавать сразу же.